PermaKULTUR Workshops
Whether you're a seasoned permaculture enthusiast or just beginning your journey towards a more ecological lifestyle, these workshops promise to inspire, educate, and rejuvenate your connection with the Earth.
You will participate in a hands-on workshop and learn the fundamentals of designing a resilient ecosystem, cultivating organic gardens, and creating regenerative landscapes. Connect with like-minded individuals who share your passion for sustainability.
UPCOMING Workshops
UPCOMING Workshops
SAMSTAG, 28 März 2026
14 - 17 Uhr
Preis: 20 Euro
🌱 Einführung in die Permakultur – Workshop für nachhaltiges Gärtnern im Munay Forest Garden in Waldbröl
In diesem praxisnahen Permakultur-Workshop lernst du, wie du einen Garten gestalten und pflegen kannst, der Biodiversität, gesunde Böden und eine nachhaltige Lebensmittelproduktion unterstützt.
✨ In diesem Workshop lernst du:
Wie du einen Permakultur-Garten mit der richtigen Pflanzenauswahl für stabile Ökosysteme planst
Wie du die Bodenfruchtbarkeit verbesserst und den Boden auf natürliche Weise regenerierst
Wie du Wasser sparst und mit einfachen, nachhaltigen Methoden gesundes und reichhaltiges Gemüse anbaust
Anhand vieler praktischer Beispiele aus Ellens Munay Forest Garden entdeckst du, wie sich die Prinzipien der Permakultur Schritt für Schritt umsetzen lassen – für einen autarken, widerstandsfähigen und pflegeleichten Garten.
Egal ob du Anfänger bist oder dich bereits für Permakultur, Food Forests oder regeneratives Gärtnern interessierst – dieser Workshop gibt dir das Wissen und die Inspiration, deinen eigenen Garten nachhaltig zu gestalten.
🌿 Extra Bonus:
Während des Workshops hast du außerdem die Möglichkeit, ausgewählte Gemüsepflanzen direkt zu erwerben oder vorzubestellen und damit den Grundstein für deinen eigenen Permakultur-Gemüsegarten zu legen.
Entdecke, wie Permakultur-Gärtnern mehr Biodiversität, gesunde Lebensmittel und Freude in deinen Alltag bringen kann.
IN KOOPERATION MIT DER VOLKSHOCHSCHULE OBERBERG
SAMSTAG, 4. Juli 2026
9:30 - 12:30 Uhr
Preis: 20 Euro
🌱 Mehrjährige Gemüse & Permakultur Workshop in Waldbröl
Begleite Ellen zu einem inspirierenden Permakultur-Workshop in Waldbröl, Deutschland, und entdecke die faszinierende Welt der mehrjährigen Gemüsepflanzen in ihrem Munay Forest Garden, einem essbaren Waldgarten und lebendigen Beispiel für nachhaltiges Gärtnern und Permakultur in Aktion.
In diesem praxisnahen Workshop lernst du, wie du einen Garten planst und pflegst, der Biodiversität, gesunde Böden und langfristige Nahrungsmittelproduktion unterstützt.
✨ Im Workshop wirst du lernen:
Welche mehrjährigen Gemüse in mitteleuropäischem Klima gut gedeihen
Wie du die Pflanzen kombinierst und pflegst, damit sie über viele Jahre hinweg wachsen
Wie mehrjährige Gemüse die Bodenfruchtbarkeit, das Bodenleben und die Stabilität deines Gartens fördern
Wie tiefwurzelnde Pflanzen ein stabiles und produktives Permakultur-Gartensystem schaffen
Im Gegensatz zu einjährigen Kulturen benötigen mehrjährige Gemüse weniger Arbeit und weniger Input, liefern aber verlässliche Erträge über viele Jahre hinweg. Sie sind ein wichtiger Schritt hin zu Selbstversorgung, regenerativem Gärtnern und nachhaltiger Lebensmittelproduktion.
Anhand vieler praktischer Beispiele aus Ellens Munay Forest Garden wirst du sehen, wie sich Permakultur-Prinzipienund Food-Forest-Design Schritt für Schritt anwenden lassen, um einen pflegeleichten, produktiven und biodiversen Garten zu gestalten.
🌿 Extra Bonus:
Während des Workshops hast du außerdem die Möglichkeit, ausgewählte Gemüsepflanzen direkt zu erwerben oder vorzubestellen, um deinen eigenen Permakultur-Gemüsegarten oder Mini-Food-Forest zuhause zu starten.
Erlebe, wie mehrjährige Gemüse, Permakultur und Waldgarten-Gestaltung deinen Garten in ein lebendiges, widerstandsfähiges Ökosystem verwandeln können.
IN KOOPERATION MIT DER VOLKSHOCHSCHULE OBERBERG
Samstag, 29. August 2026
9:30 - 12:30 Uhr
Preis: 20 Euro
🌿 Einführung in die Welt des essbaren Waldgartens – Permakultur Workshop in Waldbröl
Entdecke Ellens Munay Forest Garden, einen lebendigen essbaren Waldgarten und ein praxisnahes Beispiel für Permakultur in Aktion. Lerne in diesem Workshop für Permakultur und Food Forest Design, wie du deinen eigenen Garten nachhaltig gestalten kannst.
✨ In diesem Workshop lernst du:
Wie du einen essbaren Waldgarten nach dem Vorbild der Natur anlegst – ein lebendiges System, das Nahrung liefert und Lebensraum für Menschen, Tiere und Pflanzen schafft
Wie die verschiedenen Waldeschichten – Bäume, Sträucher, Kräuter, Gemüse und Bodendecker – harmonisch zusammenwirken, um ein stabiles, fruchtbares Ökosystem zu schaffen
Wie du auf kleiner Fläche einen Mini-Food-Forest anlegst und schon nach wenigen Monaten die wachsende Biodiversität bestaunst
Die Grundprinzipien der Permakultur und erste Schritte für einen pflegeleichten, widerstandsfähigen Garten
🌱 Extra Bonus:
Während des Workshops hast du die Möglichkeit, Pflanzen direkt zu erwerben oder vorzubestellen und den Grundstein für deinen eigenen Permakultur-Gemüsegarten zu legen.
Tauche ein in die Welt der Permakultur, Food Forests und nachhaltigen Gärten und entdecke, wie dein Garten lebendig, vielfältig und zukunftsfähig wird!
IN KOOPERATION MIT DER VOLKSHOCHSCHULE OBERBERG
How do I design my permaculture vegetable garden?
In this workshop, I will show you how to create your own permaculture vegetable garden. We will look at concrete examples from my own garden to understand how you can practically apply the principles of permaculture. You will learn which permaculture plants work particularly well together and which plants are especially suitable for permaculture. My garden will also demonstrate the important role animals play in the system and how they help naturally maintain and regenerate the soil – just like certain plants.
Additionally, you will learn how to promote biodiversity with simple methods, optimize water management, and achieve a sustainable harvest.
Through practical examples, you will see how to create a self-sufficient and low-maintenance system in your own garden – ideal for benefiting from a healthy and sustainable harvest in the long term.
Saturday, 7 JUNE 2025
2 pm - 5 pm
Preis: 19,50 Euro